La salute e sicurezza sul lavoro rappresentano da sempre un tema centrale per le imprese, ma assumono un’importanza ancora maggiore nei settori turistico-ricettivo e della somministrazione di alimenti e bevande, caratterizzati da un’elevata intensità operativa, da un forte turn over del personale e da una marcata stagionalità. Proprio per rispondere alle criticità organizzative tipiche di […]